Videoer med Slagter Zangenberg

Vi går meget op i at lave maden fra bunden af.

Lollandsgrisen – fantastisk frilandskød fra Slagter Zangenberg:

Skoleundervisning med Slagter Zangenberg:

Sådan vælger du den rigtige kotelet:

Video fra vores inspirationsaften i Vordingborg 16/1-18:

Video fra vores inspirationsaften i Nykøbing F. 23/1-18:

Slagter Zangenberg sælger kød fra køerne fra Rosenfeldt Gods:

Gør dig selv den tjeneste, at prøv friskhakket fars fra slagteren. Se mere her:

Sådan foregår det med mad ud af huset.

Slagter Zangenberg fortæller hvordan du får gode bøffer:

Sådan laver du en culottesteg:

Sådan laver du oksemørbrad:

Sådan laver du tyndstegsfilet:

Lækre grillede spareribs:

Forskellen på julestege:

Slagter Zangenberg leverer gerne mad ud af huset: